酱爆羊肉

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小清子、
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出门时间长了，就更想念家的味道，每次回家妈妈都会做好多好吃的，现在，我想学着做给家人吃……

酱爆羊肉的用料

羊肉 250g 姜片 5块
黄酱 35g

酱爆羊肉的做法

酱爆羊肉的做法图解1

步骤1

八成热的油爆炒姜片，出香味，放入羊肉，八成熟时，加入黄酱，半勺料酒，去膻味，出锅前加点盐，也可以不加，黄酱里有盐分的，最后根据自己的口味加一些孜然即可出锅。

酱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 小清子、 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 中国菜

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