彩虹炒粉

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糖糖猫10一只想成为大厨的吃货猫
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看不见蓝天白云，就把彩虹做到料理里。尽管吹不散雾霾，但至少吃出了好心情。

彩虹炒粉的用料

龙口粉丝 一束 豆腐皮 一块
紫甘蓝 三分之一颗 胡萝卜 三分之一颗
金针菇 一小把 豌豆，玉米粒 一小把
生抽，鸡精，糖 适量 青红椒 各一个
蒜 四瓣 洋葱 三分之一个

彩虹炒粉的做法

步骤1

粉丝和豆腐皮提前用温水浸泡
彩虹炒粉的做法图解2

步骤2

其他材料切丝，越细越好

步骤3

盘中材料下锅翻炒至软，加3ml生抽
彩虹炒粉的做法图解4

步骤4

将其他材料起锅，放一旁。洗锅，加油，放粉丝，并不断洒入冷水避免生锅。最后倒入其他材料翻炒。起锅时加6毫升生抽，一点糖和鸡精。

彩虹炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 糖糖猫10一只想成为大厨的吃货猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 午餐 晚餐

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