可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

姜丝 20条 生抽 2勺
食盐 0.5勺 白胡椒粉 0.5勺
味精 0.5勺 鸡中翅 500g

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1:先把鸡中翅洗干净，再切点姜丝准备好。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

2:把准备好的姜丝放到鸡中翅里，再给点盐腌制5到10分钟。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

3:锅里放油（自己决定放多少）烧热到50度左右，再把鸡中翅放到油锅里炸。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

4:一直炸到鸡中翅变成金黄色就捞起来放到盘中。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

5:锅里放点底油，把鸡中翅放到锅里，给点生抽，白胡椒，鸡精或味精煸炒到上色。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

6:上色后就给可乐，漫过鸡中翅，开大火烧20分钟左右（时间以锅里鸡中翅为准）。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

7:调小火收汁，装盘。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 蓝色幻想5 编写，未经授权不得转载

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