红烧排骨五花肉

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简单美味

红烧排骨五花肉的用料

五花肉 半斤 排骨 半斤
土豆 1大个 花椒 10几颗
酱油 些许 辣椒酱 自己喜欢

红烧排骨五花肉的做法

红烧排骨五花肉的做法图解1

步骤1

洗净待用
红烧排骨五花肉的做法图解2

步骤2

待锅热后倒入五花肉 将肥肉中的脂肪炸出 不然吃起来会觉得肥腻 5min后 倒入排骨一起翻炒 使变色
红烧排骨五花肉的做法图解3

步骤3

加入开水 沫过肉 依次加入盐 酱油 辣椒酱 盖上锅盖 中火焖直到水到达原来的1/4
红烧排骨五花肉的做法图解4

步骤4

放入土豆 撒盐 盖上锅盖 继续焖5min 开锅盖 翻炒
红烧排骨五花肉的做法图解5

步骤5

出锅

红烧排骨五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-08

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