蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾的用料

鲜虾 粉丝
蒜 细香葱
红辣椒 蒸鱼豉油
盐

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

原料图。
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

取一只虾，在虾肚子上划一刀穿透背部。
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

把虾尾巴穿过刀口。
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

做成一个个的造型。
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

粉丝泡软铺在盘里。
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

虾码放好。
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

蒜剁碎，葱姜切末，干红辣椒切圈。
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

锅里放油，小火爆炒葱姜和蒜末，出香味调入1汤匙蒸鱼豉油，1/2茶匙盐，1/2茶匙鸡精。煮一下到粘稠。
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

蒜蓉浇在虾上。
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

开水上锅蒸6-8分钟即可，撒葱花或者香菜装饰。

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 cnylg 编写，未经授权不得转载

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