酥酥脆脆的老北京糊饼

1.0万 浏览 23 收藏
收藏
圆圆and满满
圆圆and满满
＋ 关注

从什么时候起最爱吃婆婆做的糊饼，不管是凉的还是热的都是酥酥脆脆的。每次吃都是吃的顶顶的，粗粮真的是既有营养又好吃。给大家推荐推荐！

酥酥脆脆的老北京糊饼的用料

玉米面 300g 韭菜 500g
鸡蛋 5个 姜 适量
十三香 适量 盐 适量

酥酥脆脆的老北京糊饼的做法

酥酥脆脆的老北京糊饼的做法图解1

步骤1

玉米面加水和到图片效果，感觉干干的。
酥酥脆脆的老北京糊饼的做法图解2

步骤2

韭菜切断打入鸡蛋，放入调料调匀。
酥酥脆脆的老北京糊饼的做法图解3

步骤3

锅中加入炒菜量的油，把玉米面倒入锅内用勺子平摊按平大约1厘米厚度再倒入馅料。
酥酥脆脆的老北京糊饼的做法图解4

步骤4

先用大过均匀受热后再改小火10分钟就可以了，酥酥脆脆的糊饼就出锅了！

酥酥脆脆的老北京糊饼的烹饪技巧

食材是打两个糊饼的量，做一个的话食材减半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 圆圆and满满 编写，未经授权不得转载

酥酥脆脆的老北京糊饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

酥酥脆脆的老北京糊饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酥酥脆脆的老北京糊饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酥酥脆脆的老北京糊饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活