蔓越梅奶酥

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蔓越梅奶酥的用料

低筋面粉 195g 蔓越梅 50g
黄油 80g 糖粉 70g
奶粉 12g 蛋黄 3个
蛋黄（刷面用 1个

蔓越梅奶酥的做法

蔓越梅奶酥的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉跟奶粉搅拌均匀打发。
蔓越梅奶酥的做法图解2

步骤2

打发至变色
蔓越梅奶酥的做法图解3

步骤3

依次加入蛋黄。一个一个搅拌均匀
蔓越梅奶酥的做法图解4

步骤4

蔓越梅切一下。不用太碎。搅拌均匀
蔓越梅奶酥的做法图解5

步骤5

塞入低粉搅拌成面团。不用多揉。无干粉就好。
蔓越梅奶酥的做法图解6

步骤6

这样
蔓越梅奶酥的做法图解7

步骤7

桌上铺保鲜膜擀开。不用太薄喔。切成自己喜欢的形状。
蔓越梅奶酥的做法图解8

步骤8

弄好形状烤箱预热180度20分钟。刷蛋液。如果烤箱温度太高可以调低到170度
蔓越梅奶酥的做法图解9

步骤9

烤。最后几分钟观察上色情况。
蔓越梅奶酥的做法图解10

步骤10

出炉啦。

蔓越梅奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 倩妹纸爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 零食

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