酸汤面叶

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Aselin547
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酸汤面叶是一种传统的河南面食，很适合肠胃不好或牙齿不好的人吃，之前在家每次胃不舒服爷爷都会做给我吃，现在一个人在外很想念家里的味道，天冷的时候吃完暖暖的

酸汤面叶的用料

干面片 紫菜
榨菜 陈醋
小葱 香菜
虾皮

酸汤面叶的做法

酸汤面叶的做法图解1

步骤1

小葱，香菜，榨菜，香菜切碎，加上紫菜虾皮和调料（用的南德，就是一种混合好的调料，有味精，盐，辣椒粉之类的）放入碗里待用
酸汤面叶的做法图解2

步骤2

干面片放入沸水中，煮沸三分钟。也可以加入自己喜欢的青菜
酸汤面叶的做法图解3

步骤3

把煮好的面片和沸水倒入碗中，加入适量陈醋调味

酸汤面叶的烹饪技巧

虾皮可以提鲜哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 Aselin547 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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