三丁肉丝炒饭

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三丁肉丝炒饭的用料

莴笋 半根 新鲜小土豆 3个
胡萝卜 1/4根 新鲜猪肉 150g
葱 适量 干辣椒 3个
食盐 适量 隔夜饭 适量

三丁肉丝炒饭的做法

三丁肉丝炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜、莴笋、土豆洗净切丁。
三丁肉丝炒饭的做法图解2

步骤2

锅内放入菜油，温热后放入干辣椒。炒一会放入肉丝。
三丁肉丝炒饭的做法图解3

步骤3

然后放入胡萝卜丁、土豆丁、胡萝卜丁、少量水翻炒，接着放入适量食盐、花椒面。
三丁肉丝炒饭的做法图解4

步骤4

待三丁炒至八成熟，放入米饭翻炒。
三丁肉丝炒饭的做法图解5

步骤5

最后放入适量葱，起锅～味道相对清淡，莴笋颜色碧绿，口感清脆，很清新～

三丁肉丝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 独立自由的蘭蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 早餐 午餐 晚餐

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