牛油果焗蛋

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牛油果焗蛋的用料

鸡蛋 1个 牛油果 1个
盐 少许 迷迭香、欧芹、黑胡椒碎 适量

牛油果焗蛋的做法

牛油果焗蛋的做法图解1

步骤1

牛油果破成两瓣，去核，并挖出部分果肉，做沙拉用。
牛油果焗蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
牛油果焗蛋的做法图解3

步骤3

将蛋液加入牛油果盅，表面撒少许迷迭香、欧芹、黑胡椒碎。
牛油果焗蛋的做法图解4

步骤4

放入230度预热好的烤箱烤15分钟左右就可以大快朵颐啦。
牛油果焗蛋的做法图解5

步骤5

配上用果肉拌的沙拉，再来上杯咖啡，健康早餐就搞定啦。

牛油果焗蛋的烹饪技巧

迷迭香等香料也可以不加。具体焗烤时间视自家烤箱脾气而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 管管爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 烘焙 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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