家常版西红柿煎蛋面

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一直喜欢西红柿煎蛋面，在外面吃不了我想要的感觉！

西红柿煎蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
小白菜 5颗 大蒜 2瓣
香葱 2条 生抽 3毫升
盐 3克

西红柿煎蛋面的做法

家常版西红柿煎蛋面的做法图解1

步骤1

大蒜，香葱切末！
家常版西红柿煎蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿切块！（记得去皮）口感更棒！
家常版西红柿煎蛋面的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋，整颗煎！
家常版西红柿煎蛋面的做法图解4

步骤4

另起锅，煮面条，烫青菜！

步骤5

蛋煎完后，加入蒜末爆香！加入西红柿翻炒，炒成酱状，放入盐，最后加入鸡蛋小火煮，放入酱油，加入1/2的葱花关火！
家常版西红柿煎蛋面的做法图解6

步骤6

准备一碗，捞起面条，放入青菜，加2/3的面汤，然后浇入西红柿煎蛋，放葱花！完工

西红柿煎蛋面的烹饪技巧

西红柿炒的烂一点，鸡蛋煎整个，味道更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 瞢瞢5 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 午餐

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    / 7 家常版西红柿煎蛋面的做法步骤

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