土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃

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土豆肉片的用料

土豆 2个 五花肉 1块
美人椒 1个 线椒 2个
豆瓣酱 适量 盐 少许
鸡精 适量 白糖

土豆肉片的做法

土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃的做法图解1

步骤1

土豆洗净，将土豆的外皮用刮皮刀去掉外皮，将土豆切成片，用清水冲洗掉多余淀粉，放在盆中
土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃的做法图解2

步骤2

锅里加油，将五花肉放入将其煸炒，炒出油后，加入适量豆瓣酱炒出来红油，这个过程要中小火慢慢炒
土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃的做法图解3

步骤3

将切好的线椒和美人椒段放入进行炒制（增加线椒和美人椒可以增加菜的味道）
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步骤4

把切好的土豆片放入锅中，同五花肉炒均匀，锅里面少加一些水，将土豆和五花肉烧制
土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃的做法图解5

步骤5

菜成熟后加入少许盐、白糖、鸡精进行调味，味道调好后就可以出锅了
土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃的做法图解6

步骤6

将炒好的土豆肉片盛入碗中，配上米饭来吃，非常的下饭

土豆肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

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