下饭菜――麻辣酱黄豆

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铭宝贝儿的妈咪
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下饭菜――麻辣酱黄豆的用料

黄豆 250g 小米椒 100g
葱 一根 姜 5片
八角 2块 盐，糖，生抽，老抽，麻油适量

下饭菜――麻辣酱黄豆的做法

下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解1

步骤1

准备食材
下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解2

步骤2

适量油爆香配料如图
下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解3

步骤3

接着翻炒干黄豆，切记是干黄豆。
下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解4

步骤4

放如生抽，老抽，糖，盐翻炒。
下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解5

步骤5

加水没过黄豆，大火烧开转小火，炖25分钟，收汁前淋麻油。
下饭菜――麻辣酱黄豆的做法图解6

步骤6

冷藏味道口感更佳，超级下酒下饭喲。

下饭菜――麻辣酱黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-26

©本菜谱的做法由 铭宝贝儿的妈咪 编写，未经授权不得转载

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