蒲公英肉水饺

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莲儿4
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清明时节蒲公英正当时，蒲公英具有清咽解毒消炎的作用。我们就春季养生之道做个饺子吃吧！

蒲公英肉水饺的用料

猪肉 250g 蒲公英 一斤
大葱 两棵 盐 适量（根据自己口味）
酱油 适量 王致和十三香 两克
食用油 30g 鸡精 适量

蒲公英肉水饺的做法

蒲公英肉水饺的做法图解1

步骤1

把猪肉和大葱剁碎，加入适量酱油、盐、鸡精、十三香、食用油。顺时针打匀上劲！闻出香味就说明盐适量了。把抄好的蒲公英挤水后剁两刀放到调入调好的猪肉馅中。开包啦！
蒲公英肉水饺的做法图解2

步骤2

大功告成，不错吧

蒲公英肉水饺的烹饪技巧

蒲公英清洗干净后用热水抄下。水开后放进去几秒钟就捞出来，攥净水份。调馅因为是生肉，我一般采取问味道的方法，出香味就说明你的盐放好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 莲儿4 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 午餐 晚餐

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