土豆红烧肉懒人版无照片

643 浏览
收藏
北漂
北漂
＋ 关注

土豆红烧肉懒人版无照片的用料

五花肉 500g 土豆 2个
料酒 适量 姜片 适量
大蒜 适量 生抽、酱油、盐 根据口味
白糖 2勺

土豆红烧肉懒人版无照片的做法

步骤1

做得匆忙没有拍照，望谅解！五花肉切块，凉水下锅，放适量料酒，姜片。锅开后，撇掉水面上的渣渣。捞出五花肉控水，把锅里煮肉的水留一些备用。

步骤2

锅里放油，油温六七成热倒入控好水的五花肉，煸炒成金黄色，把肉拨到一边，留锅底地方放两勺白糖炒好糖色，跟五花肉混合，上色均匀。放一勺生抽，一勺酱油，适量盐，倒入刚煮肉的水。漫过五花肉。水不够的话可以到一些啤酒（我喜欢放一些）

步骤3

锅开后尝尝味道，根据自己口味调。先小火炖十分钟，再大火收汁即可出锅！

土豆红烧肉懒人版无照片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 北漂 编写，未经授权不得转载

土豆红烧肉懒人版无照片的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 土豆红烧肉懒人版无照片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 土豆红烧肉懒人版无照片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活