香椿鱼鱼儿

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轻风化雨
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香椿鱼鱼儿的用料

香椿叶，淀粉，鸡蛋，油，椒盐 一小把

香椿鱼鱼儿的做法

香椿鱼鱼儿的做法图解1

步骤1

1、将摘成一支一支的洗净，开水焯半分钟捞出，沥干水分； 2、将淀粉、一个鸡蛋液、适量水(根据稀稠一点点放)，搅拌成糊糊，可用一支香椿挂糊试试，能挂一层薄糊，OK！ 3、油锅七成热，下锅炸一到两分钟即可； 4、撒上椒盐，想吃孜然辣椒也没关系，随意放啦。椒香酥脆的香椿鱼鱼儿享用吧！

香椿鱼鱼儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 轻风化雨 编写，未经授权不得转载

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