可乐鸡翅

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黑猫凯茜
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敏子搬来跟我一起住。有一天，我突然承诺给她做可乐鸡翅，然后一直没有下文。今日，她跟我一直叨念着鸡翅鸡翅，趁着春光明媚的下午，我们一起去购买原材料。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 12个 可乐 500ml
生抽 适量 料酒 适量
油 少许 葱 适量
姜 3片

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净，葱姜准备，待用。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅鸡腿用水焯一下，水中加料酒，去腥。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油、用姜片把油涂匀锅底，鸡翅放在姜片上，煎至两面浅金黄色。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入可乐、生抽，总量没过鸡翅。如果不喜甜，可再适量加酱油或者盐。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡肉煮熟后，大火收汁。装盘，记得锅内剩余的汁水也要浇淋在鸡翅上哦～

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 黑猫凯茜 编写，未经授权不得转载

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