芒果千层+芒果班戟

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第一次做 家人都喜欢吃

芒果千层+芒果班戟的用料

芒果 3个 淡奶油 400ml
低筋面粉 50g 玉米淀粉 30g
鸡蛋 3个再加一个蛋黄 蛋皮(25克)加奶油里(20克或以上,自己调试甜度)
黄油 15克

芒果千层+芒果班戟的做法

芒果千层+芒果班戟的做法图解1

步骤1

成品,样子一般但很好吃哦嘿嘿
芒果千层+芒果班戟的做法图解2

步骤2

我的芒果切太大颗了
芒果千层+芒果班戟的做法图解3

步骤3

班戟只随便包了一下

芒果千层+芒果班戟的烹饪技巧

1.黄油不要这么快加入蛋液,不然会低温结块导致搅拌不匀 2.备个电动打发器吧不然累死你 3.芒果和奶油只铺到离边缘0.5cm
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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