芒果班戟，千层蛋糕

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芒果班戟的用料

鸡蛋 5个 细砂糖 皮28克，淡奶油用50克
低筋面粉 80克 芒果肉 适量
牛奶 180克 黄油 10克
雀巢淡奶油 8寸大概300-400毫升

芒果班戟的做法

芒果班戟，千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋里放糖粉筛低粉搅拌
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油加入蛋液里，再加牛奶
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌好就可以摊皮啦，好简单吧！
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解6

步骤6

锅热加小许植物油，倒或用盛汤的勺一次大概50-60克，小火小火，看着慢慢变黄变干就用硅胶铲弄起来，可以用架子或保鲜膜放，记住不要一张叠一张哦。要分开
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解7

步骤7

淡奶油加入糖粉打发
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解8

步骤8

放一层芒果粒抹一层奶油，再盖一张皮，再放再抹。。。。。。
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解9

步骤9

不嫌麻烦的，给我包起来，一张皮一个，把奶油放中间，再放水果和威风蛋糕片或不用。。然后从边上开始用卷的方式包好把两边折进去就好啦！
芒果班戟，千层蛋糕的做法图解10

步骤10

亲们或者可以买一个小盘子摊皮，可方便了，爱不释手，这样就不怕在锅里糊掉了

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 dandan232 编写，未经授权不得转载
分类： 班戟 烘焙 千层 煎 甜

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