电饼铛抹茶蛋糕

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nemo06
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抹茶蛋糕的用料

黄油 50g 面包粉 150
蛋清 2个 砂糖1 20g
砂糖2 15g 柠檬 5滴

抹茶蛋糕的做法

步骤1

打发蛋清:蛋清加5滴柠檬汁，分3次加入砂糖2打发，直到蛋清能拉出小丝来即可。

步骤2

黄油隔水融化 面粉里加入抹茶粉，再把融化的黄油倒入面粉里，最后放打发好的蛋清搅拌均匀即可。
电饼铛抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

糊糊倒入烤盘模具里，利仁电饼铛预热，我用的烤肉裆。外表难看，味道不错。

抹茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 nemo06 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 电饼铛 甜 下午茶 电器

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