茄汁肉酱意面

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星晴小厨
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茄汁肉酱意面的用料

意大利面 意面调味酱
洋葱 猪肉
蒜 盐、料酒、糖、生抽、橄榄油

茄汁肉酱意面的做法

步骤1

准备好材料后，猪肉切成肉末，加入少许盐、生抽、料酒、糖、蒜蓉腌制一下。
茄汁肉酱意面的做法图解2

步骤2

洋葱切碎丁。上锅煮开水，放入意面，一点盐，煮15～20分钟，捞出用凉开水浸泡一下，沥干水分装盘。
茄汁肉酱意面的做法图解3

步骤3

找来炒菜的锅，热锅凉油，加入腌制好的肉末翻炒，再加入洋葱碎炒出香味，加入适量意面调味酱，翻炒均匀即可。把炒好的肉酱加在煮好的意面上就OK了！喜欢罗勒味道的可以加罗勒碎，香气四溢！
茄汁肉酱意面的做法图解4

步骤4

这是我用的意面调味酱。

茄汁肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 星晴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 午餐

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