猪肉虾仁饺子

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猪肉虾仁饺子的用料

鲜虾仁 猪肉
葱姜沫
味精 酱油
十三香 食用油

猪肉虾仁饺子的做法

猪肉虾仁饺子的做法图解1

步骤1

先和面!醒一会
猪肉虾仁饺子的做法图解2

步骤2

肉先充分加清水搅拌!要一个方向搅拌!
猪肉虾仁饺子的做法图解3

步骤3

加入葱姜,调料!充分搅拌!一个方向搅拌
猪肉虾仁饺子的做法图解4

步骤4

虾仁要先去中间的线!这步骤很重要!去掉线的虾肉没有土腥味!用刀压碎!为了口感好可以不剁碎!
猪肉虾仁饺子的做法图解5

步骤5

虾仁跟肉搅拌均匀!
猪肉虾仁饺子的做法图解6

步骤6

面团分成大记子!揉一会!在醒一会儿!
猪肉虾仁饺子的做法图解7

步骤7

面团分成同等大小的小记子!擀皮!就可以包饺子了!
猪肉虾仁饺子的做法图解8

步骤8

水饺开水下锅!煮三个开就可以了!

猪肉虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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