豆腐果揣肉烧雪菜

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现在正是吃春笋和螺丝的季节,两种美味搭配起来,新鲜无比啊

豆腐果揣肉烧雪菜的用料

豆腐果,雪菜,猪肉,螺丝,香菇,春笋,酱油,糖

豆腐果揣肉烧雪菜的做法

豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解1

步骤1

螺丝飞水,挑出螺丝肉,猪肉切丁和螺丝肉一起搅成肉泥,可以加点生姜
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解2

步骤2

香菇,春笋切丁,用搅菜机搅碎
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解3

步骤3

将前两步的材料混合一起搅拌,加入盐,口味可以淡一点,因为雪菜是非常咸的
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解4

步骤4

然后将豆腐果戳一个洞,将馅料装进去,可以装的满一点
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解5

步骤5

雪菜浸泡一下洗掉老卤并切成小段,热油锅,先下雪菜爆炒,再加水没过雪菜再多一点,把雪菜的咸味煮出来
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解6

步骤6

下豆腐果一起煮,时间可以长一点,让汤汁浸泡进去,可以加一点酱油及糖提鲜,口味清淡的可不加,煮到汤汁收好为止
豆腐果揣肉烧雪菜的做法图解7

步骤7

成品

豆腐果揣肉烧雪菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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