肉沫雪菜烧豆腐

2.2万 浏览 112 收藏

肉沫雪菜烧豆腐的用料

猪肉末 50g 姜末 5g
雪菜(雪里红) 100g 北豆腐 200g
老抽 5g 10g
淀粉 10g 10g
干辣椒 2个

肉沫雪菜烧豆腐的做法

肉沫雪菜烧豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材:豆腐、肉沫、雪菜、姜末、淀粉加少量水备用、干辣椒去籽儿!
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成薄片儿焯水备用
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解3

步骤3

炒锅放油下肉沫(肥一点儿的)煸干一点后放姜末干辣椒炒约20秒
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解4

步骤4

放入雪菜炒透,放入糖、老抽着色,放入适量水!
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解5

步骤5

水开后,放入焯好后的豆腐,开锅后关小火!
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解6

步骤6

等水分收的差不多时,勾个薄欠儿,关火出锅!
肉沫雪菜烧豆腐的做法图解7

步骤7

一道菜就能让你吃两碗饭!鲜香美味、微辣过瘾!

肉沫雪菜烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-28

你当前的位置:豆果美食 > 肉沫雪菜烧豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 肉沫雪菜烧豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活