春天的味道～实验版之青团

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最近特别想吃青团，怀念老上海青团的味道，绿色…好有春天的气息

青团的用料

糯米粉 800g 白糖 100g
芹菜叶 适量 食用油 一大勺

青团的做法

春天的味道～实验版之青团的做法图解1

步骤1

芹菜叶洗净
春天的味道～实验版之青团的做法图解2

步骤2

芹菜叶入搅拌机加入小半碗水一起打成芹菜汁
春天的味道～实验版之青团的做法图解3

步骤3

把白糖加入糯米粉里和匀，加入适量开水拌一下，再加入芹菜汁，最后加入一勺油揉匀
春天的味道～实验版之青团的做法图解4

步骤4

做成小圆饼，中间包入豆沙馅儿，捏成圆球
春天的味道～实验版之青团的做法图解5

步骤5

蒸锅抹上油，蒸十五分钟

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 花之语露 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 香 午餐 晚餐

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