糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 300g 料酒 1勺
老抽 1勺 生抽 2勺
白糖 3勺 米醋 4勺
姜蒜 少许

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅水开后煮半小时
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

所有调料兑成汁儿
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

少许油烧热后下姜蒜爆香
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

倒入排骨翻炒片刻加入开水没过排骨，倒入糖醋汁儿，小火焖煮至汤汁黏稠大火收汁儿。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

装盘，洒上少许芝麻

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 Ｃａｉｙｕｎ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 午餐 一家三口

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