炒平菇

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炒平菇的用料

主料 平菇 600g 辅料 胡萝卜 150g
咸菜 100g 葱 一根
姜 少许 蒜 少许
调料 盐 少许 味精 少许

炒平菇的做法

炒平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净备用
炒平菇的做法图解2

步骤2

用手将平菇稍微撕一下
炒平菇的做法图解3

步骤3

姜和蒜切片
炒平菇的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片，咸菜和香葱切丁备用
炒平菇的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油，姜，蒜，胡萝卜倒入煸炒片刻
炒平菇的做法图解6

步骤6

再倒入咸菜翻炒以后
炒平菇的做法图解7

步骤7

依次倒入平菇翻炒
炒平菇的做法图解8

步骤8

并加入少许开水煮熟，出锅前放入少许盐，味精调味，再放入香葱炒均匀即可
炒平菇的做法图解9

步骤9

盛出即可享用

炒平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载

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