绝杀螃蟹脚

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zhoumin951
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绝杀螃蟹脚的用料

螃蟹脚 1000g 米椒 适量
大蒜子 适量 生姜 适量
自酿米酒 适量 葱花 适量
生抽 适量 蚝油 适量
胡椒粉 适量

绝杀螃蟹脚的做法

绝杀螃蟹脚的做法图解1

步骤1

把生姜、大蒜自、米椒、葱切好备用
绝杀螃蟹脚的做法图解2

步骤2

油热后放入大蒜、生姜、米椒爆香
绝杀螃蟹脚的做法图解3

步骤3

把敲裂后的螃蟹脚放入锅中翻炒。
绝杀螃蟹脚的做法图解4

步骤4

加水、生抽、蚝油、自酿米酒、胡椒粉，水淹没螃蟹脚，炖煮至水快干，期间翻炒几下（大约10分钟）。起锅后加入葱段。

绝杀螃蟹脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 zhoumin951 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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