青椒大葱烤鸡胗~

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小天269
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烤鸡胗的用料

鸡胗 200g 青椒 一个
葱 半棵 排骨酱 一勺
黄酒 50ml 七味粉（辣椒粉） 酌情

烤鸡胗的做法

青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解1

步骤1

来看材料： 生抽、排骨酱、黄酒、七味粉（辣椒粉）、葱、青椒、鸡胗~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解2

步骤2

青椒去籽切小块~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解3

步骤3

鸡胗洗净对半切开，用刀在上面划两刀便于入味~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解4

步骤4

葱切段，原料处理完毕~~：）
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解5

步骤5

将七味粉（辣椒粉）倒入鸡胗中~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解6

步骤6

再加入一勺排骨酱~~：）
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解7

步骤7

最后倒入少许黄酒~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解8

步骤8

抓拌均匀~腌30分钟~~
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解9

步骤9

将腌好的鸡胗取出与葱、青椒间隔着串在竹签上~ 放入铺上锡纸的烤盘中，刷上刚才腌鸡胗剩下的酱汁~~放入烤箱中~~：）
青椒大葱烤鸡胗~ 的做法图解10

步骤10

烤箱开上下火~180度15分钟~~ 取出即可开吃~~：）

烤鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 小天269 编写，未经授权不得转载

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