第一次尝试小炒肉

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OK晶晶
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虽然首次尝试做这道菜，但是各位都非常给面子吃光光,信心骤增～希望越做越好～

第一次尝试小炒肉的用料

五花肉 500g 辣椒 5-6根
蒜瓣 适量 盐 适量
糖 适量 酱油 适量

第一次尝试小炒肉的做法

第一次尝试小炒肉的做法图解1

步骤1

准备材料，将辣椒、五花肉洗干净控干水分。辣椒切开，五花肉切小块，蒜切片。
第一次尝试小炒肉的做法图解2

步骤2

起油锅，待油六分热，放入五花肉煸炒。
第一次尝试小炒肉的做法图解3

步骤3

直到将五花肉一部分油煸出，五花肉变成金黄色。
第一次尝试小炒肉的做法图解4

步骤4

五花肉不需要出锅，直接放入辣椒圈和蒜片，继续翻炒。
第一次尝试小炒肉的做法图解5

步骤5

放入糖，翻炒均匀后，放入酱油，翻炒均匀。
第一次尝试小炒肉的做法图解6

步骤6

装盘子啦～

第一次尝试小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 OK晶晶 编写，未经授权不得转载

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