肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃

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肉夹馍的用料

油 适量 生抽 适量
青椒 适量 蒜苗 适量
瘦肉钉 适量 毛豆 适量
花椒面 适量 老抽
味精 剁椒酱
老干妈 盐
白胡椒粉

肉夹馍的做法

肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解1

步骤1

来来来，先上个全家福吧
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解2

步骤2

把肉，洋葱切成丁，用花椒粉，胡椒粉，盐，味精，料酒腌制
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解3

步骤3

热锅凉油，待油加热后放腌制好的肉丁爆炒，再加点剁椒酱和老干妈
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解4

步骤4

加入毛豆和青椒丁翻炒（毛豆提前用盐水煮过，这样口感和味道会好一点）
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解5

步骤5

出锅前放蒜苗丁
肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃的做法图解6

步骤6

白饼用刀切缝，把刚做好的夹馍酱加进去，简直美味！

肉夹馍的烹饪技巧

腌肉的时候有洋葱，但是全家福里面没有洋葱，因为拍全家福是洋葱拍得呀<( ˘ ³˘)/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 爽歪歪dw 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 小吃 饼 主食 午餐

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