小鸡茶树菇粉条

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锦儿
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小鸡茶树菇粉条的用料

鸡肉 150g 茶树菇 10g
粉条 100g 姜片 3g
葱段 5g 豆瓣酱 一勺
胡椒粉 少许 盐 适量
八角 2个

小鸡茶树菇粉条的做法

小鸡茶树菇粉条的做法图解1

步骤1

准备好所以食材，红薯粉要先泡过几个小时，茶树菇也泡水
小鸡茶树菇粉条的做法图解2

步骤2

洗净的鸡肉，热锅下油50ml，把姜片跟八角先煸炒出味，加入鸡肉炒一会，加入葱段，胡椒粉，豆瓣酱，不够再加少许水，再炒一会，
小鸡茶树菇粉条的做法图解3

步骤3

另一边准备一个锅，加入一升水，烧开后把炒过全部放进去煮15分钟。
小鸡茶树菇粉条的做法图解4

步骤4

加入盐跟鸡精，再把粉条放进去炖十分钟就可以啦，炒鸡简单吧，味道不错哦，吃东北菜的时候自学的。
小鸡茶树菇粉条的做法图解5

步骤5

这是成品图。

小鸡茶树菇粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 锦儿 编写，未经授权不得转载

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