田园披萨（纯素）

1.3万 浏览 59 收藏
收藏
吃山楂的鱼
吃山楂的鱼
＋ 关注

实在受够了超市的披萨！！决定自己做了！

田园披萨（纯素）的用料

面粉 400g 水 300ml
盐 10g 酵母粉 5g
蘑菇 2个 芹菜 2条
西红柿 2个 甜辣椒 1个
蒜泥 2茶匙 橄榄油 3茶匙
盐 1茶匙 黑胡椒 1茶匙
土豆 1个 马苏里拉芝士 140g

田园披萨（纯素）的做法

田园披萨（纯素）的做法图解1

步骤1

将面粉，水，酵母粉和盐（10g）一起混合到没有干粉就可以了～封上保鲜膜在室温下发酵16个小时左右！
田园披萨（纯素）的做法图解2

步骤2

这是发酵好的面团，具体注意事项可以参考蒜香面包的做法～简单来说就是，前天晚上和好面，中午做最好，如果晚上做那就放到冰箱里冷发酵～
田园披萨（纯素）的做法图解3

步骤3

把蘑菇，西红柿，芹菜，土豆和辣椒切好备用！土豆片和西红柿要切的尽量薄一点～
田园披萨（纯素）的做法图解4

步骤4

将蒜泥，橄榄油，盐和黑胡椒混合均匀～备用……
田园披萨（纯素）的做法图解5

步骤5

在面饼上刷上混合油，然后放一层芝士，之后把菜交叠放上，最后再放一些芝士～
田园披萨（纯素）的做法图解6

步骤6

烤箱250°预热后入烤箱烤20分钟左右～看起来很美味吧～

田园披萨（纯素）的烹饪技巧

芝士多菜就少点！菜多了芝士就减少了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 吃山楂的鱼 编写，未经授权不得转载

田园披萨（纯素）的其他做法更多

上传我做的这道菜

田园披萨（纯素）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 田园披萨（纯素）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 田园披萨（纯素）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活