燕麦椰蓉蛋挞

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笨笨童
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为了多睡几分钟，快手早餐是俺家首选~喜欢瞎琢磨的偶，经常是变着花样做，美味不重样哈！今天是爷俩特爱吃的燕麦椰蓉蛋挞，好吃简单快捷，出炉趁热撒层椰蓉，燕麦香配醇香椰蓉，完美融合！活力满满的一天从蛋挞开始吧，相当快手的偷懒早餐哦！

燕麦椰蓉蛋挞的用料

葡式蛋挞皮 9个 牛奶 50g
淡奶油 70g 白砂糖 10g
鸡蛋 1个 蛋黄 1个
即食麦片 20g 椰蓉 适量

燕麦椰蓉蛋挞的做法

燕麦椰蓉蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油、牛奶、糖装入容器混合，搅拌至糖溶化。
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解3

步骤3

加入燕麦片，搅拌均匀。加入椰蓉，拌匀。
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解4

步骤4

做好的蛋挞液倒入挞皮里，装到八分满。
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱，200度，中层上下火，20分钟即可。
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解6

步骤6

烘烤出炉~
燕麦椰蓉蛋挞的做法图解7

步骤7

成品~

燕麦椰蓉蛋挞的烹饪技巧

1、挞皮可以自制，放在冰箱保存，随时取出用。 2、挞水随蛋挞皮大小自行调整。我用的这款挞皮直径6.5cm，由于挞水有燕麦，不过筛也可以的。 3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 笨笨童 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烘焙 蛋挞 烤 甜

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