椭圆司康饼

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椭圆司康饼的用料

低筋面粉 200克 黄油 40克
奶油奶酪 130克 糖 30克
泡打粉 4克 牛奶 60克
鸡蛋黄 1个

椭圆司康饼的做法

椭圆司康饼的做法图解1

步骤1

室温软化黄油与奶油奶酪，混合搅拌均匀
椭圆司康饼的做法图解2

步骤2

搅拌好的奶油奶酪和黄油，需要隔热水搅拌
椭圆司康饼的做法图解3

步骤3

将低分，泡打粉，白糖过筛筛入黄油糊中，用手拌匀，不需要过度搅拌
椭圆司康饼的做法图解4

步骤4

分次加入牛奶，拌匀成面团，将面团放入冰箱冷冻25分钟
椭圆司康饼的做法图解5

步骤5

将面团擀成1cm左右厚的面片
椭圆司康饼的做法图解6

步骤6

用饼干模具在面片上扣出喜欢的形状
椭圆司康饼的做法图解7

步骤7

在小椭圆上刷一层蛋黄液，烤箱170度，20—25分钟就好了
椭圆司康饼的做法图解8

步骤8

出炉啦，香香的
椭圆司康饼的做法图解9

步骤9

甜甜的
椭圆司康饼的做法图解10

步骤10

成品
椭圆司康饼的做法图解11

步骤11

成品

椭圆司康饼的烹饪技巧

吃不完放食品袋密封保存，可保持4-5天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 香 面包 西点 蛋糕 电器

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