芝士蛋糕简易上手版

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有几个女生能抵挡芝士的醇香呢,配抹茶的清香,想想心情就炒鸡好呢,那就给大家介绍一下简单容易上手的醇香芝士的做法吧,我没用烤箱直接冰箱冷藏,效果不错而且很快就能吃到呢

芝士蛋糕简易上手版的用料

奶酪 250g 消化饼干 5块
黄油 50g 淡奶油 200g
吉士丁片 2片

芝士蛋糕简易上手版的做法

芝士蛋糕简易上手版的做法图解1

步骤1

消化饼干压碎,碾压成粉末状,黄油隔水融化后与饼干充分搅拌,并铺在磨具底部,放冰箱冷藏。

步骤2

吉士丁片隔凉水融化备用

步骤3

奶酪隔水融化,同时用电动打蛋器打发淡奶油,淡奶油不要选雀巢的,不容易打发。
芝士蛋糕简易上手版的做法图解4

步骤4

将融化的奶酪和淡奶油混合搅拌打发。搅拌后缓缓倒入抹茶浓汁,继续充分搅拌。
芝士蛋糕简易上手版的做法图解5

步骤5

最后倒入消化饼干磨具里,放到冰箱冷藏2到4小时后就可以吃了,香香浓浓的芝士就完成了

芝士蛋糕简易上手版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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