小煎鸡翅

精品
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小煎鸡翅的用料

鸡翅 250g 仔姜 15g
泡海椒 适量 新鲜海角 适量
适量 适量

小煎鸡翅的做法

小煎鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅切块,焯水
小煎鸡翅的做法图解2

步骤2

泡椒、新鲜辣椒、蒜、姜剁碎
小煎鸡翅的做法图解3

步骤3

仔姜切丝
小煎鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里烧热油
小煎鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入辣椒、姜蒜,爆炒出香味
小煎鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入焯过水的鸡翅,继续翻炒到颜色金黄
小煎鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入仔姜丝,翻炒一下就可以出锅了

小煎鸡翅的烹饪技巧

这次做的比较匆忙,鸡翅码一会儿味会更好。如果喜欢干香味的也可以不用绰水,码味之后直接炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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