肉末葱卷

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沈突突
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说起女儿吃饺子不吃馅，老公说怀念学校食堂的肉末葱卷，我就默默的为他奉上

肉末葱卷的用料

五花肉 适量 葱花 适量
面粉 适量 盐 适量
味精 适量 泡打粉 一小勺
干酵母 一小勺

肉末葱卷的做法

肉末葱卷的做法图解1

步骤1

面粉加水加泡打粉和干酵母，揉匀揉光，静置发酵至里面蜂窝状（我是中午揉面下午做的），继续揉光擀成面皮（大概三四毫米厚度）抹上调味好的肉末，撒上葱花，切成小刀切，然后用筷子中间一压。水烧开，蒸锅大火蒸十来分钟，出锅即可。

肉末葱卷的烹饪技巧

用量根据自己需要做的分量，因为我的馅料是做饼剩下的，就随手做了没称分量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 沈突突 编写，未经授权不得转载

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