柠檬小饼干

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操作简单,吃起来不那么腻,口感清新

柠檬小饼干的用料

黄油 65g 糖粉 50g
柠檬 半个 低粉 100g
2g

柠檬小饼干的做法

柠檬小饼干的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉搅拌均匀,无需打发,再用手将半个柠檬汁水挤入,搅拌均匀后,将柠檬皮内的白色体取出后切成皮屑加入其中搅拌均匀
柠檬小饼干的做法图解2

步骤2

筛入面粉,用刮刀拌匀
柠檬小饼干的做法图解3

步骤3

成这种状态即可
柠檬小饼干的做法图解4

步骤4

用油纸包成圆柱形,放入冰箱冷冻一小时
柠檬小饼干的做法图解5

步骤5

取出冷冻好的材料,用刀切成薄片约0.5厘米厚,均匀摆放在铺好油纸的烤盘上,烤箱上下150℃十五分钟即可

柠檬小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-21

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