豌豆荚炒肉丝

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涵涵1314520
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豌豆荚炒肉丝的用料

猪瘦肉 250g 豌豆荚 500g
生姜 2g 蒜 2g
豆瓣酱 适量 盐，味精 适量

豌豆荚炒肉丝的做法

豌豆荚炒肉丝的做法图解1

步骤1

把切好的肉丝放入适量的淀粉，放淀粉是为了肉不老。
豌豆荚炒肉丝的做法图解2

步骤2

把生姜切丝，蒜切片。
豌豆荚炒肉丝的做法图解3

步骤3

锅中倒适量的油。

步骤4

等有七分热，把豆瓣酱，生姜，蒜，倒入锅中翻炒。

步骤5

把肉丝放入锅中炒熟，
豌豆荚炒肉丝的做法图解6

步骤6

肉炒熟后到入洗好的豌豆荚。翻炒两三分钟，放入适量的盐，味精，即可起锅。
豌豆荚炒肉丝的做法图解7

步骤7

装盘，菜做好了。简单快捷。

豌豆荚炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 涵涵1314520 编写，未经授权不得转载

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