番茄嫩豆腐

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妞妞的妈2011
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女儿有些挑食，不吃豆腐，每次都想尽办法弄点幸亏喜吃番茄和火腿肠，所以就放在一起弄个大杂烩，每次都能吃一碗饭。

番茄嫩豆腐的用料

嫩豆腐 三两 番茄 一个
小蘑菇 一小把 火腿肠 一根
小青菜 少许

番茄嫩豆腐的做法

番茄嫩豆腐的做法图解1

步骤1

把所需材料准备好。
番茄嫩豆腐的做法图解2

步骤2

番茄去皮切块，小蘑菇洗净，
番茄嫩豆腐的做法图解3

步骤3

火腿肠切条
番茄嫩豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐放盐水中泡一阵子
番茄嫩豆腐的做法图解5

步骤5

油热放䓤炒香，依次放入蕃茄，小蘑菇，炒一会儿。
番茄嫩豆腐的做法图解6

步骤6

当番茄炒制浓郁时放入豆腐，火腿丝，放入一点儿水，煮几分钟
番茄嫩豆腐的做法图解7

步骤7

快出锅时放入小青菜苿，盐，蚝油等调味料。

番茄嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 妞妞的妈2011 编写，未经授权不得转载

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