鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜

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鲜嫩豆腐番茄汤的用料

嫩豆腐 1件 番茄 1个
紫菜 10g 鸡蛋 2只
虾米 适量

鲜嫩豆腐番茄汤的做法

鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解1

步骤1

豆腐，番茄，虾米切粒(虾米提前浸泡一小时，紫菜浸泡15分钟。)
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解2

步骤2

浸泡虾米的水调成水淀粉
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解3

步骤3

热锅放油，倒入番茄翻炒至软身
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解4

步骤4

倒入适量清水煮沸
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解5

步骤5

倒入所有食材
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解6

步骤6

加入适量生抽和盐沸煮5分钟左右
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解7

步骤7

加入蛋液搅拌均匀变成蛋花
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解8

步骤8

倒入水淀粉勾芡
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解9

步骤9

成品
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解10

步骤10

成品
鲜嫩豆腐番茄汤-快手菜的做法图解11

步骤11

成品

鲜嫩豆腐番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐 汤 中国菜

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