清明果

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小婷么么哒
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清明节吃的一种传统食品

清明果的用料

五花肉 1000g 春笋 2500g
干香菇 250g 葱 2500g
干辣椒 自己喜好 盐 适量
味精 适量 糯米粉 2000g
梗米粉 3000g 艾草 3500g

清明果的做法

清明果的做法图解1

步骤1

香菇剁碎
清明果的做法图解2

步骤2

肉切小小块
清明果的做法图解3

步骤3

大蒜切碎
清明果的做法图解4

步骤4

笋用刨子刨丝再剁碎
清明果的做法图解5

步骤5

糯米粉和梗米粉按4.6的比例参好在加艾草下去，用搅粉机搅好。
清明果的做法图解6

步骤6

所有切好的菜炒好
清明果的做法图解7

步骤7

做好的样子

清明果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 小婷么么哒 编写，未经授权不得转载

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