茭白炒肉片

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茭白炒肉片的用料

瘦肉 60g 茭白 两根
清水 两勺 食用油(茭白不吃油一点就够) 一点
适量 生抽 适量
料酒 适量 鸡精 适量

茭白炒肉片的做法

步骤1

瘦肉切片加少量食用油翻炒。

步骤2

瘦肉变色后,加入茭白翻炒。加点清水。

步骤3

快熟时,加适量盐、鸡精、生抽、料酒。

步骤4

大火收汁出锅。

茭白炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-26

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