蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油（无盐） 110g 低筋面粉 170g
糖粉 90g 全蛋液 22g
蔓越莓干 60g

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加糖粉发至发白（手动打蛋器即可）
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

分2-3次加入蛋液搅打均匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干拌匀
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉用硅胶刀切拌至无干粉即可
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

将拌好的面团整成长柱形放入冰箱冷冻至硬（约30～60分钟）
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

切成越5mm的片状，排入烤盘。放入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 简单幸福127 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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