老家红烧鱼

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老家红烧鱼的用料

小鲫鱼 5条 葱 2颗
生姜 1块 小麦面粉 6勺
辣椒 4个 盐 1勺
酱油 1勺 料酒 1勺

老家红烧鱼的做法

老家红烧鱼的做法图解1

步骤1

1、先把鱼洗干净后在加面粉拌一下
老家红烧鱼的做法图解2

步骤2

2、然后把鱼放油里炸一下，发金黄色就好了。
老家红烧鱼的做法图解3

步骤3

3、锅里放油烧热后放辣椒葱生姜炒一下，然后把炸好的鱼放入锅里翻炒，加入盐，酱油，料酒。最后加水炖10分钟。
老家红烧鱼的做法图解4

步骤4

4、时间到了看鱼可以吃了，放入深的碟子里。撒点葱花即可。

老家红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 云韩家 编写，未经授权不得转载

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