鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）

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鸳鸯火锅的用料

生菜，菠菜，金针菇，冻豆腐，豆皮，藕片，土豆片，鱼豆腐，午餐肉，亲亲肠，手切面， 火锅底料，芝麻酱，腐乳汁，生抽，香油，盐。

鸳鸯火锅的做法

鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解1

步骤1

1：鸳鸯火锅一半放高汤，另一半放麻辣火锅底料。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解2

步骤2

2：上等的雪花牛肉。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解3

步骤3

3：午餐肉。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解4

步骤4

4：亲亲肠。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解5

步骤5

5：鱼豆腐。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解6

步骤6

6：冻豆腐，豆皮切条。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解7

步骤7

7：土豆去皮切片，藕切片。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解8

步骤8

8：生菜，菠菜，金针菇分别洗净拼盘备用。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解9

步骤9

9：准备1盘炸花生米。
鸳鸯火锅（自家火锅这样搭配才好）的做法图解10

步骤10

10：手切面适量。（芝麻酱放适量温水，少许盐，香油，生抽，少许蚝油和腐乳汁，小葱末调匀即可享受美味）

鸳鸯火锅的烹饪技巧

菜可选自己喜欢的，比如红烧，鸭血之类的都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 LXF烟熏妆 编写，未经授权不得转载

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