柠檬果酱

精品
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喜欢柠檬的味道

柠檬果酱的用料

柠檬 1个 100ml
白糖 40g 蜜糖 适量

柠檬果酱的做法

柠檬果酱的做法图解1

步骤1

用细盐清洗柠檬表面,晾干
柠檬果酱的做法图解2

步骤2

柠檬削皮,并把皮切丝!同时将里面的白囊(会有苦涩感)去掉,柠檬切块,去核
柠檬果酱的做法图解3

步骤3

将步骤2和水倒入果汁机
柠檬果酱的做法图解4

步骤4

将3和白糖倒入锅中小火煮开
柠檬果酱的做法图解5

步骤5

不断搅拌
柠檬果酱的做法图解6

步骤6

止粘稠状,晾凉
柠檬果酱的做法图解7

步骤7

晾凉后加入蜜糖凉拌均匀,入罐,放入冰箱即可

柠檬果酱的烹饪技巧

蜜糖分量根据个人喜好……果酱涂在面包片上,吃起来口号清新……因没有添加任何防腐用品,所以保质期较短,尽量在一个月左右吃掉……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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    / 8 柠檬果酱的做法步骤

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