芒果班戟

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芒果班戟的用料

芒果 1个 低筋面粉 80g
绵白糖 25g 无盐黄油 20g
淡奶油 150g 奶粉 80g
矿泉水 150g 鸡蛋黄 2个
鸡蛋清 1个

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

把所有食材备好，将芒果切成条状，奶粉和水调合好
芒果班戟的做法图解2

步骤2

二个蛋黄和一个蛋清充分搅拌，再加入糖一起搅拌好备用
芒果班戟的做法图解3

步骤3

黄油隔水加热溶化
芒果班戟的做法图解4

步骤4

把低筋面粉+鸡蛋混合物+奶粉和水一起搅拌好再过筛好
芒果班戟的做法图解5

步骤5

平底钢锅预热，放入一大勺面糊
芒果班戟的做法图解6

步骤6

（钢锅预热后不用加油哦）倒入蛋奶面糊转圈转圆后20秒左右即可出锅
芒果班戟的做法图解7

步骤7

将打发后的淡奶油（喜欢吃甜的加适量的糖）铺在上面加上二条芒果，开包
芒果班戟的做法图解8

步骤8

先包成这样
芒果班戟的做法图解9

步骤9

然后再这样，可以做成5个，然后放入冰箱冷藏30分钟或冷冻10分钟
芒果班戟的做法图解10

步骤10

对半切开摆盆
芒果班戟的做法图解11

步骤11

亲，您也可以这样稍加装饰哦
芒果班戟的做法图解12

步骤12

家里正好有盛开的三角梅，顺便来一朵点缀下哈，就这样，一盆香甜可口的凉爽芒果班戟准备就绪，只等进口啦…

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 蔚蓝色的海xwy 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 下午茶 甜品

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