干贝火腿炒杂蔬

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谢傲雪
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干贝火腿炒杂蔬的用料

玉米 一根 豌豆
胡萝卜 半根 干贝 热水泡软
火腿 一根 料酒 三勺
黑胡椒粉 白胡椒粉
盐 鸡精

干贝火腿炒杂蔬的做法

干贝火腿炒杂蔬的做法图解1

步骤1

将所有材料切丁备好（我是直接买了杂蔬包），将料酒、黑白胡椒粉、盐、鸡精调汁备用。
干贝火腿炒杂蔬的做法图解2

步骤2

油锅烧温热，加一点蒜末，姜末爆香（一点点点点），放干贝、火腿爆炒。
干贝火腿炒杂蔬的做法图解3

步骤3

炒香后加入杂蔬，七分熟左右加入红黄彩椒添点味道，避免杂蔬加干贝太甜（也可以不加，其实味道也不错）
干贝火腿炒杂蔬的做法图解4

步骤4

加上之前的调料，如果嫌不够熟，就加点水闷一下，收汁了就可以装盘了。
干贝火腿炒杂蔬的做法图解5

步骤5

啦啦啦，孩子很喜欢吃，干贝火腿炒杂蔬，就是这么简单~

干贝火腿炒杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 谢傲雪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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